赤身の方が

お正月に高島屋で

肉の福引をしたところ、

2等の和牛サーロインステーキ肉

が当たりました !(^^)!

写真の通りすごい霜降りです。

でも・・・

油の多い肉は苦手なので、焼き方を

考え中です (-_-)ゞ゛ウーン